Konkurs!!!

            Zapraszam wszystkich uczniów Technikum Gastronomicznego do udziału w ogólnopolskim ,,Konkursie Wiedzy o Bezpieczeństwie i Certyfikacji Żywności”

Chętnych proszę o zgłoszenie się do nauczycieli uczących praktycznych przedmiotów zawodowych najpóźniej do 12 listopada 2023r. 

Konkurs odbędzie się :

I etap – szkolny 16 listopada 2023r

II etap – finałowy 7 grudnia 2023r.

Uroczystość wręczenia nagród laureatom 7 grudnia 2023r. 

Zakres tematyczny:

1.     Pojęcia: jakość, bezpieczeństwo, autentyczność żywności, bezpieczeństwo żywnościowe, identyfikowalność.

2.     Znakowanie produktów żywnościowych – informację przedstawione na etykietach,

3.     Substancje dodatkowe stosowane w produkcji żywności – rodzaje, funkcje, bezpieczeństwo.

4.     Fałszowanie żywności.

5.     Zanieczyszczenia żywności; chemiczne, fizyczne, biologiczne; rodzaje, metody, wykrywania, dopuszczalne poziomy.

6.     Żywność ekologiczna – uwarunkowania prawne, proces certyfikacji, kontrola.

7.     Żywność genetycznie modyfikowana.

8.     Urzędowa kontrola jakości.

9.     System HACCP, GMP, GHP.

10.  System zarządzania wg ISO 22000.

Organizator:

Akademia Łomżyńska

Wydział Nauk Informatyczno-Technologicznych.

Zapraszam do udziału w Konkursie.

Anna Piotrowicz-Karp 

Z WIZYTĄ W BIBLIOTECE PEDAGOGICZNEJ

20 października 2023 roku młodzież ze Skłodowskiej odwiedziła Bibliotekę Pedagogiczną w Wyszkowie. Uczniowie klas III LOL i I TB wraz z opiekunami: Kariną Gnatkowską i Aldoną Sarnacką uczestniczyli w spotkaniu pod hasłem „Bug, tu się wszystko zaczęło…”, które poprowadzili Jerzy Sadkowski i Jerzy Puścian. Panowie z ogromną pasją i zaangażowaniem zaprezentowali filmy, zdjęcia, przedstawiające piękno ziemi wyszkowskiej i doliny Bugu. Młodzież wysłuchała wielu interesujących informacji, poznała również walory przyrodnicze i ekologiczne swojej małej ojczyzny. Spotkaniu towarzyszyła wystawa ukazująca atrakcje nadbużańskiej przyrody. Po zakończeniu spotkania uczniowie mieli również niepowtarzalną okazję zobaczyć paralotnię z bliska. 

Opracowały: Karina Gnatkowska i Aldona Sarnacka

Nauczyciele ze Skłodowskiej w Pierwotnej Puszczy

Puszcza Białowieska to miejsce, które każdy Polak powinien odwiedzić. Nauczyciele z ZS nr1w Wyszkowie postanowili z racji swojego święta, w dniach 13-15.10. , spenetrować ten przepiękny, zwłaszcza jesienią obszar Polski.

Pierwszym punktem wycieczki było Muzeum Przyrodniczo- Leśne Białowieskiego Parku Narodowego.

            Następnie w towarzystwie przewodnika ruszyliśmy Szlakiem Dębów Królewskich. Ścieżka edukacyjna przybliżyła sylwetki władców Polski i Wielkich Książąt Litewskich.

            W niedzielę, korzystając z dobrej pogody zwiedziliśmy Rezerwat Pokazowy Żubrów w którym oprócz Króla Puszczy zaprezentowały się żubronie, dziki, sarny, rysie, łosie.  Następnie wkroczyliśmy na ścieżkę edukacyjną Żebra żubra. Spacer po rezerwacie okazał się niepowtarzalnym przeżyciem. 

Relaks i degustację podlaskich specjałów zapewnił Hotel Białowieski.

Trzydniowa wycieczka dostarczyła nowej wiedzy oraz zadowolenia z dobrze spędzonego czasu. 

                                                     Światowy Dzień Turystyki w Skłodowskiej

11 października 2023 r. uczniowie klas technicznych obchodzili dzień turystyki.  Hasłem tegorocznej edycji była „Turystyka i zielone inwestycje”. W związku z wybranym tematem, dla uczestników zostały przygotowane foldery „zielony Wyszków” oraz „ łagodzenie zmian klimatu i adaptacja do ich skutków w Wyszkowie”.    Czytaj całość

Z WIZYTĄ W BIBLIOTECE MIEJSKIEJ

6 października 2023 roku młodzież ze Skłodowskiej odwiedziła Miejską Bibliotekę Publiczną im. C. K. Norwida w Wyszkowie. Uczniowie przygotowywali się do tej gry, korzystając ze zbiorów biblioteki szkolnej zakupionych z NPRCz. Przedstawiciele uczniów z klas 2LLa i 2LLb uczestniczyli w grze „Tolkienowskie Podchody”. Młodzież podzielona na cztery zespoły z dużym zaangażowaniem szukała odpowiedzi na zadane pytania, które stanowiły klucz do odgadnięcia głównego hasła. W haśle została zawarta informacja o miejscu, w którym znajduje się pudełko z tajemniczym kluczem. Niezwykle pomocne w odgadnięciu zagadek okazały  się zbiory naszej biblioteki szkolnej, z których młodzież systematycznie korzysta. Po rozwiązaniu wszystkich zagadek związanych z twórczością brytyjskiego pisarza, który spopularyzował literaturę fantasy, uczniowie z ogromnym zainteresowaniem obejrzeli wystawę „Tolkien – twórca Śródziemia”.

Opracowały: Aldona Sarnacka i Karina Gnatkowska

WYCIECZKA DO TREBLINKI

10 października 2023 roku uczniowie klas: IV LSa, IV LLp i II TA wraz z opiekunami: panią Hanną Czajkowską, Bożeną Pikorą, Katarzyną Ropelewską i Marzanną Siemienowską wzięli udział w wycieczce do Muzeum w Treblince w ramach programu „Kulturalna szkoła na Mazowszu”.  

Wycieczka rozpoczęła się od obejrzenia wystawy muzealnej, podczas której przewodnik w interesujący sposób przedstawił historię dwóch niemieckich nazistowskich obozów: ośrodka zagłady Treblinka II i obozu pracy Treblinka I. Uczniowie zapoznali się z makietą obozu, obejrzeli zdjęcia z tamtego okresu i filmy, ukazujące zbrodnie nazistowskie. Młodzież wzięła również udział w lekcji muzealnej na temat „Ocalały opowiada” – praca z biogramem i relacją. Nasi uczniowie wykazali się dużą wiedzą historyczną i dojrzałymi przemyśleniami na temat wojny i człowieka w tej apokaliptycznej rzeczywistości.

Następnie zwiedziliśmy pozostałości dawnego Obozu Pracy – Treblinka I - punkt widokowy na żwirownię, pozostałości po barakach oraz miejsce straceń i symboliczne groby ofiar więźniów obozu pracy. W obozie zagłady – Treblinka II młodzież przeszła wybrukowaną „drogą śmierci”, zobaczyła symboliczną rampę kolejową, ogromny kamienny pomnik na miejscu byłego krematorium, symboliczne ruszta, na których palono zwłoki oraz 17 tysięcy kamieni, wśród których szczególną uwagę zwrócił kamień poświęcony Januszowi Korczakowi i dzieciom. Wszystkie miejsca przypominały wymownie o zagładzie ponad 900 tysięcy ofiar. Uczestników wycieczki poruszyła historia  niemieckich nazistowskich zbrodni popełnionych na Żydach,  Romach i Sinti.

W skupieniu i zadumie przeszliśmy po terenie obozu, słuchając słów przewodnika i szumu sosen – niemych świadków historii. 

SALON MATURZYSTÓW

14 września 2023 roku uczniowie klas maturalnych Zespołu Szkół Nr 1 w Wyszkowie wraz z opiekunami uczestniczyli w Warszawskim Salonie Maturzystów „ Perspektywy 2023”. W tym roku wydarzenie to, zostało zorganizowane w budynku Politechniki Warszawskiej. Maturzyści ze Skłodowskiej zapoznali się z ofertami szkół wyższych oraz warunkami studiowania. Mogli również porozmawiać z przedstawicielami uczelni z całego kraju oraz skorzystać z konsultacji doradców zawodowych.  Uczniowie wyrazili wiele pochlebnych opinii na temat wyjazdu, mówiąc, że zdobyli cenne informacje, które pozwolą im podjąć właściwą decyzję w wyborze wyższej uczelni.

 

      

NARODOWE CZYTANIE

Narodowe Czytanie to największa w Polsce akcja upowszechniająca czytelnictwo i polską literaturę. Lekturą tegorocznej XII edycji tego wyjątkowego wydarzenia była powieść "Nad Niemnem" Elizy Orzeszkowej.

W tym roku przypada 160. rocznica wybuchu powstania styczniowego, więc data zachęca do wspomnień, refleksji, a przede wszystkim do szukania w kanonie literatury tego co piękne i dobre.  Zespół Szkół Nr 1 im. Marii Skłodowskiej-Curie, jak co roku, włączył się w ogólnopolską akcję „Narodowe Czytanie”, która została rozpoczęta przez Prezydenta RP w 2012r. 22 września 2023 r. uczniowie ze Skłodowskiej wspólnie z nauczycielami języka polskiego i biblioteki szkolnej przygotowali spotkanie dla młodzieży i pedagogów, podczas którego zaprezentowali wyjątkowe dzieło Orzeszkowej.  

Społeczność szkolna w dużym skupieniu i z ogromnym zainteresowaniem wysłuchała wybranych fragmentów pozytywistycznej powieści. Prezentacjom uczniów towarzyszyły piosenki inspirowane utworem i kadry z filmu w reż. Z. Kuźmińskiego. Doskonałym dopełnieniem montażu słowno-muzycznego była dekoracja poświęcona życiu i twórczości Elizy Orzeszkowej. 

 Opracowały

 Karina Gnatkowska i Katarzyna Zglinicka